気が付けば紅茶関連の本を読んだり、紅茶専門店に足を運ぶなど紅茶の魅力にどっぷりとハマりつつあるこの頃。好奇心はとどまらず、2020年の4月から本格的に紅茶について学ぶことにした。紅茶の専門家としてしかるべき場所で学ぶことになるわけで、事前学習と…

コーヒーを巡る飲食業界のマーケット争いは激しい。 スターバックス、ブルーボトル、ヴェローチェ、ドトール、エクセルシオール、 それに加え、マクドナルドなどのファストフードで手軽にコーヒーを飲む方も増えている。最近だとコンビニエンスストアもコー…

今だから知りたいカフェの紅茶 カフェや喫茶店に行ったら何を飲みますか？ コーヒー派、紅茶派、どちらでもないという人もいると思いますが、コーヒーを飲む方が多いのではないでしょうか。 目次 紅茶派は26.0% カフェの紅茶は種類が少ない ルノアールの紅茶…